Honigsensorik Teil 3
- Beginn:
- 12. Jul 2025, 10:00
- Ende:
- 12. Jul 2025, 16:00
- Kurs-Nr.:
- A 11/3
- Preis:
- 50,00 EUR
- Ort:
- Imkerschule Bad Segeberg, Hamburger Str. 109, 23795 Bad Segeberg
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- Level:
- keine Angabe
- Freie Plätze:
- 4
- Trainer:
Beschreibung
Voraussetzung: Teilnahme Teil 1 und Teil 2 (oder vergleichbar)
Kursinhalt:
- Bearbeiten eines Sortenhonigs in unterschiedlichen Abstufungen (Beitracht) mit einfach beschreibender Sensorik und einem Triangle-Test. Zur Anwendung kommt das Honig-Aromorad der IHC.
- Vorgaben des D.I.B. für Sortendeklarationen